Rostidera de pollo

Una receta muy fácil y sabrosa pero que conlleva un ratito. Sobre todo porque necesita de su tiempo para hacerse en el horno. También se puede hacer con dorada en lugar de pollo.
Rostidera de pollo
Una receta muy fácil y sabrosa pero que conlleva un ratito. Sobre todo porque necesita de su tiempo para hacerse en el horno. También se puede hacer con dorada en lugar de pollo.
Paso a paso
- 1
Separamos el pollo en piezas y cortamos las patatas y cebollas a rodajas. El tomate lo cortamos a gajos
- 2
En la bandeja del horno ponemos por este orden el pollo, la cebolla, las patatas, los tomates, los champiñones, los piñones y el perejil. Espolvoreamos por todo sal, y solo por las patatas pimentón o pimienta. Añadimos la media pastilla a trocitos y 1-1 y 1/2 de agua
- 3
Un chorrito de aceite y al horno unos 60 minutos a 180 -210 grados. Os encantará el olor que desprende el horno :). Cuando lo tengamos listo lo servimos y al ataque!!!!
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