Ensaladilla rusa
Víctor Tello @cook_4472252
Esta receta la invento Lucien Olivier chef del restaurante Hermitage de Moscú de ahí que también sea conocida como ensaladilla Olivier.
Ensaladilla rusa
Esta receta la invento Lucien Olivier chef del restaurante Hermitage de Moscú de ahí que también sea conocida como ensaladilla Olivier.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervimos la patata y la zanahoria limpias y con la piel hasta que estén tiernas, más o menos 30 minutos. Enfriamos, pelamos y cortamos a dados pequeños.
- 2
En un bol, añadimos todos los ingredientes menos la mayonesa y mezclamos.
Añadimos sal y la mayonesa que es al gusto de cada uno.
Finalmente metemos en la nevera, pues como mejor esta esta tapa es bien fresquita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Víctor Tello le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy un chico de Valencia, estudiante de dirección de cocina y loco por la repostería. Tengo un blog para compartir mis recetas:http://recetasdevr.blogspot.com.es/
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