Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar la carne introducir la zanahoria y el ajo en pequeños cortes y sellar y resrvar
- 2
Sofreír la cebolla y zanahoria en pluma más ajo y aliños
- 3
Luego sobre la cebolla agregar la carne que teníamos reservada una taza de caldo de carne media taza de vino blanco y sal. Cubrir con más agua si es necesario y tapar la olla (usar olla a presión) cocinar por 60 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Polita le encantará ver cómo quedó.
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