Paso a paso
- 1
Abrir las supremas y aplastar. Colocarlas sobre papel film formando un rectángulo.
- 2
Cubrir con la gelatina en polvo. Distribuir las fetas de queso y jamón. Encima la zanahoria rallada. Ubicar en tiras los huevos duros, el pimiento y las aceitunas.
- 3
Enrollar con mucho cuidado ayudándose con el film. Dar varias vueltas para que no se desarme.
- 4
Atar con hilo de matambre ajustando muy bien.
- 5
Colocar en una olla cubriendo con agua fría, sal gruesa y algún aromático.
- 6
Cocinar durante 1 hora. Dejar enfriar en el agua. Sacar y poner en la heladera con peso encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy le encantará ver cómo quedó.
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