Pan Rápido

Name: Pan Rápido
Yield: 4-6 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gr Harina Integral (también sirve harina blanca normal); 250 ml agua; 1 sobre Royal (levadura química); 1 tomate; 1 cebolla pequeña; 1 diente ajo; 1 ramita romero; 2 cucharadas aceite oliva; Semillas sésamo tostadas; Sal y Pimienta

Francesc @Francesc_cook

Receta fácil que podemos combinar con varios ingredientes: queso parmesano y tomates deshidratados( particularmente la que más me gusta), zanahorias y cebolla, tomates y cebolla, calabacín rallado y queso, etc...

Pan Rápido

Francesc @Francesc_cook

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

60 minutos (10 preparación y 50 horno)

4-6 personas

300 grHarina Integral (también sirve harina blanca normal)
250 mlagua
1 sobreRoyal (levadura química)
1tomate
1cebolla pequeña
1 dienteajo
1 ramitaromero
2 cucharadasaceite oliva
Semillas sésamo tostadas
Sal y Pimienta

Guardada

Paso a paso

60 minutos (10 preparación y 50 horno)

1

Picar a dados pequeños el tomate y la cebolla.
2

En un vaso batidor añadir las hojas de romero, diente de ajo, el aceite oliva, sal-pimienta, y el agua. Triturar con la batidora.
3

En un bol, poner la harina con el sobre de levadura química e incorporar el agua. Mezclarlo todo, tiene que quedar una consistencia bastante pastosa (no sólida). Después añadimos la cebolla y el tomate.
4

Precalentar el horno a 190ºC, y mientras pintamos un molde con un poco aceite oliva y enharinamos las paredes interiores. Antes de meter en el horno espolvorear las semillas de sésamo por encima.
5

Vamos a realizar dos horneadas: Primera de 25 minutos a 190ºC y una segunda de 25 minutos más a 220ºC. Siempre los horneo con la función del horno con el ventilador funcionando.