Tarta de dulce de leche y mousse de chocolate
Súper fácil y rica!!
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca pomada con el azúcar, perfumar con la esencia, unir el huevo y terminar formando la masa con la harina de a poco.
- 2
Estirar la masa y con ayuda del palote colocarla en un molde de tarta de 28cms. Cocinar en horno medio por 15 min.
- 3
Una vez fría la base de tarta, rellenar con el dulce de leche.
- 4
Cargar una manga con pico rizado con la mousse de chocolate y decorar arriba del dulce de leche. Espolvorear con nueces picadas. Y si se quiere decorar con hilos de chocolate.
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Mi nombre es Marina tengo 23 años y amo la pastelería. Hice varios cursos y hace poco me anime a abrir mi propia pastelería. Mis recetas son fáciles y con un toque casero. Por eso quiero compartirlas!
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