Puchero { Económico }

Name: Puchero { Económico }
Yield: 2 pers.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 churrascos o osobuco; 2 Cebollas; 2 Zanahorias; 1 Morrón; 1 Cebolla de verdeo; 1 Puerro; 1 Apio; 3 Ajos; Sal y pimienta a gusto; Pizca Romero, orégano, tomillo, albahaca; 1 cda Perejil, ajo triturado; 1 Cdita condimento para carne; 3 Hojas laurel; Cantidad necesaria Agua

Gih! @officialgissell

Argentina.

Quería probar cómo saldría con pocos ingredientes y salió riquísimo. Quería compartir la receta.

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Quería probar cómo saldría con pocos ingredientes y salió riquísimo. Quería compartir la receta.

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Ingredientes

2 pers.

2 churrascoso osobuco
2Cebollas
2Zanahorias
1Morrón
1Cebolla de verdeo
1Puerro
1Apio
3Ajos
Sal y pimienta a gusto
PizcaRomero, orégano, tomillo, albahaca
1 cdaPerejil, ajo triturado
1 Cditacondimento para carne
3 Hojaslaurel
Cantidad necesariaAgua

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Paso a paso

1

En una olla grande hervir aprox 6 tazas de agua y añadir sal a gusto (Yo le puse 1 cda de sal gruesa) Meter la carne y esperar que selle o se cocine.
2

Meter las verduras a la olla (Previamente lavar y pelar) cortadas a gusto (yo corte todo a la mitad) y especias(pueden usar las que tengan) tardará 20 o 30, talvez hasta 45min. Después, apagar. Servir caliente o frío. Reservar caldo, si sobra.

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Gih! @officialgissell

domingo, 13 de enero de 2019 a las 08:13 PM

Argentina.

Ama de casa. Recetas dulces, saladas y light.Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷Me gusta cocinar recetas de todo tipo, a veces intento cocinar recetas de otros países , experimentar con ideas e intentar hacer nuevas recetas con lo que tengo al alcance!...Un poco sobre mí:Mis preferencias son los chocolates, pizza & papas fritas. insta @GihBlog[B_L_4_C_K]

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Económico

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