Arroz con guisantes y cúrcuma

Name: Arroz con guisantes y cúrcuma
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza arroz integral en crudo; 1/2 taza guisantes; 1 cucharada cúrcuma en polvo; 1 cucharadita pimienta negra; 1/2 cucharadita AOVE

Magali Stefania @cook_4709269

Barcelona

Arroz con guisantes y cúrcuma

Magali Stefania @cook_4709269

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 ración

1 tazaarroz integral en crudo
1/2 tazaguisantes
1 cucharadacúrcuma en polvo
1 cucharaditapimienta negra
1/2 cucharaditaAOVE

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Dejamos una olla con el doble de agua que de arroz a fuego fuerte hasta que hierva y bajamos la intensidad.
2

Añadimos el arroz. Si seguís la indicación de dejarlo a remojo cuenta que tardará unos 8-10 minutos en cocerse.
3

A los 4 minutos añadimos los guisantes.
4

Seguidamente incorporamos el AOVE y la pimienta negra y removemos.
5

Agregamos la cucharada de cúrcuma y volvemos a remover.