Poner una cacerola y echar en frio los ingrefientes, se echa la aceite, cortar a trocitos la cebolla y el pimiento, vertir en la cacerola

Pasar la merluza por arina y meter en la cacerola, y añadimos mucho perejil y poner en cocción

Cuando el aceite esté caliente mover despacio la merluza y a continuacion cubres de agua la merluza y añades un poco de perejil, se va moviendo despacio en coccion 20 min