Partir la calabaza en trozos no muy grandes y lo ponemos a hervir hasta que la calabaza esté blandita y se reserva.

En un recipiente no muy hondo ponemos los ingredientes: el azúcar, los huevos, el aceite, la canela, la harina, la levadura y la calabaza y la trituramos con una batidora

Precalentamos el horno a 180° y vamos vertiendo la mezcla de la masa que los papeles de Magdalena o en los moldes de magdalena y lo ponemos en el horno unos 20 minutos o 25. Una vez que ya estén hechas espolvoreamos con un poquito de azúcar glass y listas para servir