Pollo a la cerveza con zanahorias y champiñones
siroco1965 @luisa1965
Pollo a la cerveza con zanahorias y champiñones
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se le quita la piel al pollo y se salpimienta.
- 2
Cortamos las cebollas a rodajas, ponemos en una sartén 6 o 7 cucharadas de aceite y añadimos la cebolla, cuando esté pochada la sacamos y ponemos en una olla baja.
- 3
Enharinamos los trozos de pollo.
- 4
En el mismo aceite de freír las cebollas freímos bien el pollo y lo añadimos a la olla con la cebolla. Echamos también el bote de champiñones bien escurrido y media bolsa de zanahorias congeladas baby.
- 5
Añadimos el bote de cerveza y la misma medida de agua, rectificamos de sal y ponemos la ramita de tomillo encima de todo.
- 6
Lo dejamos hacer 30 o 35 minutos. Acompañamos de patatas fritas. Espero que os guste 🍴
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A siroco1965 le encantará ver cómo quedó.
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