Tarta de zucchinis

Lucia Baz @lula81283
Paso a paso
- 1
Para la masa. mezclar las 2 tazas de harina con 1 cda. de sal y 1cta. polvo de hornear. agregar el aceite con el agua hirviendo no amasar solo incorporar y dejar enfriar.
- 2
Para el relleno. en un sartén fritar cebolla y morrón cortado en cuadraditos pequeños. rayar los zucchinis e incorporar,sal, pimienta dorar todo y dejar enfriar.
- 3
Estirar la masa, colocar en una asadera y ponerle el relleno y estirarlo batir los huevos con el queso rallado y colocarlo sobre el relleno.
- 4
Horno 20 minutos a 190 grados.
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