
Pollo con amor a la Carmen

Pablo O. @jpgarciaortiz
Pollo con amor a la Carmen
Paso a paso
- 1
Sofrito con todas las verduras, muy bien picado
- 2
Echar jamoncitos con la sal, laurel, guindilla y vino
- 3
Remover hasta tener pollo tierno y listo
- 4
Se puede añadir arroz o patatas en dados: se le añade agua y azafrán
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