Pudim molotov

Name: Pudim molotov
Cuisine: españolas
Ingredients: 9 claras de huevo; 1 cucharada por cada clara (9) azúcar; 200 gr azucar y agua para hacer un caramelo; mantequilla para el molde

Reposteria T.S y Comida Casera @cook_1713480

Xirivella Valencia

Este postre es muy típico en Portugal , esta riquísimo , muy fácil de hacer y rápido

Pudim molotov

Reposteria T.S y Comida Casera @cook_1713480

Xirivella Valencia

Este postre es muy típico en Portugal , esta riquísimo , muy fácil de hacer y rápido

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

9claras de huevo
1 cucharada por cada clara (9)azúcar
200 grazucar y agua para hacer un caramelo
mantequilla para el molde

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Batir las claras a punto de nieve con las 9 cucharadas de azúcar.
2

Hacer el caramelo y una vez echo el caramelo y que este dorado ir agregándolo a las claras, seguir batiendo un ratico como si fueras hacer merengue.
3

Verter en un molde de aro enmantequillado, poner al horno a 180 grados de 10 a 15 minutos, dejar enfriar y desmoldar con cuidado. Servir con chocolate o caramelo.