Se parte por la mitad a lo largo la patata hacemos unas rajas a lo largo y ancho de cada mitad sin llegar a la piel metemos al microhondas unos minutos hasta pinchar con punta cuchillo y ver están cocidas

Con una cuchara vaciar las 2 mitades e ir pasando a un boll la carne de la patata ponerle la mantequilla el jamon jork troceado chiquitito, el ajo, la cebolla, la pimienta y la sal hacemos como un puré.

Rellenamos las 2 mitades de la patata poniéndolas de nuevo en el microondas poniéndoles encima las lonchas del queso de fundir durante unos 2 minutos sacar y comer soplar que podréis quemaros. Que aproveche