StreuselKuchen alemán de frambuesa
CFilgueiraMunoz @CFilgueiraMunoz
#TodoDulce Más conocido como Kuchen de migas. Preparación alemana que se consume como postre o para la hora del té
Streusel se le dice a las migas... hoy cocinaremos kuchen de migas de frambuesa
StreuselKuchen alemán de frambuesa
#TodoDulce Más conocido como Kuchen de migas. Preparación alemana que se consume como postre o para la hora del té
Streusel se le dice a las migas... hoy cocinaremos kuchen de migas de frambuesa
Paso a paso
- 1
En un bol coloca los ingredientes secos y mezcla muy bien. (Azúcar, harina, polvos, ralladura limón)
- 2
Añade mantequilla derretida de a poco, formando una masa homogénea (la mantequilla debe cubrir toda la harina)
- 3
Añade los dos huevos y con la mano forma una masa blanda y compacta que pueda separarse de las manos fácilmente. Reservar.
- 4
En una olla derretir la mantequilla y una vez derretida quitar del calor. añadir el azúcar y la canela revolver y colocar los 2 tazones de harina.
- 5
Con la mano formar migas
- 6
Enmoldar la masa, colocarle la frambuesa y sobre la frambuesa las migas
- 7
Llevar a horno caliente, 180-200 grados durante 40 minutos.
- 8
Desmoldar, dejar enfriar y servir junto con una taza de té o después del almuerzo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CFilgueiraMunoz le encantará ver cómo quedó.
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