Paso a paso
- 1
Hervir el matambre en leche y agua con hojas de laurel, pimienta negra y sal
- 2
Preparar una salsa criolla
- 3
Llevar el matambre a una placa para horno, colocar la salsa y la muzzarella arriba y cocinar unos 40 minutos
- 4
Para acompañar se puede agregar papas fritas, papas rústicas al microondas o alguna ensalada verde.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sabri80 le encantará ver cómo quedó.
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