Pan de harina integral, salvado y semillas
DianayMatías @cook_4692362
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclar los ingredientes de la esponja, tapar y dejar reposar hasta que duplique su volumen.
- 2
En otro recipiente o en la mesada hacemos una corona con la harina integral, el salvado, una cucharada de sal, semillas a gusto. En el centro ponemos la esponja y el aceite de oliva, comenzamos a amasar agregando el agua poco a poco.
- 3
Formamos un bollo le damos forma, tapamos y dejamos levar.
- 4
Pasada media hora lo marcamos con la parte de atrás de un cuchillo, lo pintamos con huevo y le ponemos encima algunas semillas. Llevamos a horno medio 25/30 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DianayMatías le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (17)
Todo apelmazado