Hamburguesa veggie💥💣

Name: Hamburguesa veggie💥💣
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 puñado quinoa; 1/2 zanahoria rallada; 1 cebolla; Condimentos; Queso; Seitán picado o sino lentejas; Semillas (si les gustan); Pan rallado

Natasha Fontanella @cook_7415563

Quedan riquísimas y livianas. La quinoa se puede remplazar por arroz.

Hamburguesa veggie💥💣

Natasha Fontanella @cook_7415563

Quedan riquísimas y livianas. La quinoa se puede remplazar por arroz.

Guardada

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Ingredientes

3 raciones

1 puñadoquinoa
1/2zanahoria rallada
1cebolla
Condimentos
Queso
Seitán picado o sino lentejas
Semillas (si les gustan)
Pan rallado

Guardada

Paso a paso

1

Picar la cebolla y juntar con la zanahoria, agregar sal
2

Hervir la quinoa hasta que quede transparente o el arroz (si se pasa un poquito mejor)
3

Juntar todos los ingredientes en un bowl (seitán cortado en trozos o lentejas bien escurridas, quinoa o arroz, zanahoria y cebolla) y condimentar.. en este caso yo le puse sal, chimichurri, salsa de soja, jengibre en polvo y provenzal
4

Agregar el pan rallado necesario para formar las hamburguesas, quedan así
5

Al horno aproximadamente 30 minutos hasta que queden bien doraditas de ambos lados, agregamos queso y semillas y listo.
6

La podes comer con ensalada o entre panes, queda riquísima 😍😍😍