Introducimos la harina, la levadura y la sal en la amasadora.

Añadimos el agua, el aceite y el yogur y vamos amasando.

Vamos añadiendo la cerveza poco a poco y dejamos amasar mientras espolvoreamos con harina hasta que quede una masa que no se pega.

Sacamos la masa de la amasadora y le damos forma de barra de pan.

Calentamos el horno a 50º e introducimos en él un recipiente con agua caliente y la barra de pan y dejamos fermentar 1 hora.

Retiramos el agua del horno, bajamos el pan a media altura y ponemos el horno a 200 grados con función ventilador durante 25 minutos aproximadamente.