Mote dorado
Recuerdo de mi abuelita
Paso a paso
- 1
Sancoche el chocho maduro, desgranar y reservar
- 2
En un sartén caliente agregue unas gotas de aceite y luego agregue el choclo desgranado y empiece a dorar con sal al gusto moviendo constantemente hasta su punto
- 3
Degustar el choclo que es muy agradable y tendrá otro tipo de sabor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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