Bacalao gratinado
Hoy de primero un crema de espárrago Triguero y de segundo el bacalao. .. mmmm
Bacalao gratinado
Hoy de primero un crema de espárrago Triguero y de segundo el bacalao. .. mmmm
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Introducimos en nuestra olla el aceite, las patatas, la cebolla y el diente de ajo y freímos todo mezclando de vez en cuándo por 10 minutos
- 2
En la bandeja de horno hacemos una cama con la papa y cebolla sofrita. Colocaremos el bacalao encima.
- 3
Preparamos una mezcla con la nata, el vino y salpimentamos.
- 4
Echamos por encima del bacalao esta mezcla y espolvoreamos el queso por encima
- 5
Y por último, disponemos la bandeja en el horno en modo arriba y abajo sin ventilación a 180 grados por 15-20min. A disfrutar!
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