Paso a paso
- 1
Colocar en un boul la leche e incorporar los huevos, la sal y el azúcar. Batir enérgicamente.
- 2
Agregar de a poco la harina. Si se quiere para lograr panqueques más esponjosos poner 250 grs. de harina 000 y 250 grs. de harina leudante.
- 3
Echar un chorrito de aceite sobre la mezcla para que los mismos no se peguen al ser cocinados.
- 4
Con cucharón colocar sobre sartén antiadherente caliente para realizar cada panqueque.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivancho le encantará ver cómo quedó.
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