Huevos a la inglesa

Name: Huevos a la inglesa
Cuisine: españolas
Ingredients: Huevos; mahonesa; tomates; cebolla

Ingredientes

1

Endurecer los huevos, hacer una salsa de tomate natural, freír la cebolla muy bien picadita.
2

Mezclar la cebolla con la mahonesa y unas yemas de los huevos ya guisados, rellenar los huevos con la mezcla (importante que quede cremosa).
3

Cubrir los huevos ya rellenos con la salsa de tomate natural y espolvorear el resto de las yemas por encima.