Galletitas sin gluten de jengibre y miel

Name: Galletitas sin gluten de jengibre y miel
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 gr manteca; 75 gr azúcar; 1 huevo; 200 gr premezcla Santa María; 1 cucharada miel; 1 cdta polvo de hornear; Jengibre rallado a gusto (yo use un pedacito de 3cm)

Alana Mauro @cook_15576349

Cocino mal, pero esta receta improvisada salió muy Rica.

Galletitas sin gluten de jengibre y miel

Alana Mauro @cook_15576349

Cocino mal, pero esta receta improvisada salió muy Rica.

Guardada

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Ingredientes

50 grmanteca
75 grazúcar
1huevo
200 grpremezcla Santa María
1 cucharadamiel
1 cdtapolvo de hornear
Jengibre rallado a gusto (yo use un pedacito de 3cm)

Guardada

Paso a paso

1

Derretir un poco la manteca en el micro y batir un poco con el azúcar.
2

Agregar el huevo y batir un poco más.
3

Integrar la premezcla y el polvo de hornear
4

Agregar la miel y el jengibre y mezclar. A mí me quedó una consistencia pesada y chiclosa.
5

Con una cuchara las fui poniendo en una fuente y con el revés de la cuchara aceitado las aplasté. Se cocinaron en horno bajito 10 minutos de un lado y 15 del otro. Quedaron re sabrosas!