Budín vegano de banana manzana y canela

Name: Budín vegano de banana manzana y canela
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 4 bananas maduras; 2 manzanas; 1 taza harina; 1/2 taza azúcar; 1 1/2 cuchadita de royal; 1 cucharada canela

Victoria @victoriauy

Montevideo Uruguay

Perfecto para una merienda en un día lluvioso como hoy acompañado de té o café 😻🤤
El budín es vegano, yo le agregue chocolate para cobertura águila, no es 100% vegano porque supuestamente tiene leche. Si lo queres más “fit” le sacas el azúcar ya que las bananas ya endulzan

Budín vegano de banana manzana y canela

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4bananas maduras
2manzanas
1 tazaharina
1/2 tazaazúcar
1 1/2cuchadita de royal
1 cucharadacanela

Guardada

Paso a paso

1

Pelamos y cortamos las manzanas, las reservamos mientras pisamos las bananas y luego mezclamos las dos cosas
2

Por otra parte juntamos el royal canela azúcar y la harina, lo mezclamos y lo agregamos a la mezcla de bananas y manzanas
3

Yo use una budínera de silicona pero pueden usar cualquiera, le puse harina y luego le agregue la mezcla, al horno 180, media hora aprox
4

Yo le saqué un poquito de la pancita del medio para ponerle chocolate cobertura, para que entre un poquito más, y para la foto unos royitos de canela, pero sin nada queda riquísimo igual