Precalentar el horno y la la bandeja colocamos papel de hornear y la calabaza ya Cortada en cubos. Le añadimos sal y aceite y mezclamos bien. Lo llevamos al horno 25 min a 190 grados.

Comprobar que la calabaza está bien cocida y lo llevamos al vaso de la batidora pera triturar bien

En una olla colocamos aceite virgen extra. Añadimos el ajo, la cebolla y dejamos que se doren unos minutos. Y le añadimos Sal.

Añadimos el Kale y lo incorporamos con el resto de ingredientes.

Pasado un minuto ya podemos añadir el puré de calabaza que hemos hecho anteriormente, lo removerlo bien.

Incorporación de la pastilla del caldo y lo mezclamos bien

Para terminar añadimos la nata para cocinar, la pimienta, pimentón. Lo mezclamos bien y lo dejamos hervir durante 10 min. Ir removiendo para evitar que se pegue.

Apagamos el fuego y añadimos la pasta y lo mezclamos bien.

Plato de pasta listo para servir y degustar