Paso a paso
- 1
Pinchar los chorizos.
- 2
Hervir por 10 minutos para desgrasar, colar y reservar.
- 3
Cocinar 10' en abundante agua para desgrasar.
- 4
Cortar las verduras.
- 5
Saltear las verduras en oliva.
- 6
Saltear un par de minutos y agregar el tomate.
- 7
Agregar azúcar y el resto de condimentos.
- 8
Agregar los chorizos.
- 9
Cubrir con el caldo.
- 10
Cocinar fuego lento olla tapada 40'
- 11
Acompañar con papas al natural con oliva sal y estragón.
- 12
Mmhhh a comer !!! Súper ricos
- 13
Listos para freezar. Sin papas. Las papas no se frezan porque se cristalizan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARALA🍀🍀 le encantará ver cómo quedó.
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