Tortilla francesa de espárragos verdes
Kikin Yañas Viñez @enyavi
Tortilla francesa de espárragos verdes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos los espárragos trigueros en trozos pequeños y ponemos en una cazuela hirviendo unos 5 minutos aproximadamente.
- 2
Escurrimos y en una sartén con un poco de aceite echamos los espárragos otros 3/4 min que se doren un poquito.
- 3
Batimos un huevo, añadimos la sal y lo incorporamos a la sartén
- 4
Damos la vuelta y ya esta
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