Palitos de surimi rellenos
Palitos de surimi rellenos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y partimos el pimiento, la cebolla y las gamas (sin tirar la cabeza).
- 2
Ponemos huevos a cocer y los pelamos.
- 3
Ponemos aceite en la sartén y freímos las cabezas de las gambas, para dar sabor.
- 4
Cuando estén hechas, las sacamos y en ese aceite freímos la cebolla y el pimiento. Le echamos sal y pimienta.
- 5
Cuando esté casi hecho, echamos las gambas.
- 6
Quitamos la sartén del fuego. Cortamos el huevo y lo mezclamos todo.
- 7
Con cuidado, desenrollamos los palitos de surimi.
- 8
Una vez desenrollados, les ponemos un poquito de ajoaceite y echamos la mezcla de la sartén.
- 9
Y por último, enrollamos con mucho cuidado de no romperlos.
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