Berberechos al vapor
Entrante rápido y súper fácil!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Elige un recipiente donde quepan los berberechos y pon 2 vasos de agua con la media cucharada de sal, removiendo bien para que se disuelva
- 2
Echa los berberechos (sin la malla que traen) y añade más agua hasta cubrirlos. Déjalos así al menos 30 minutos para que "se sientan como en casa" y suelten la tierra
- 3
Para cocinarlos ponlos junto al medio vaso de cava a fuego fuerte
- 4
Tápalos y déjalos un par de minutos. Baja el fuego a medio-alto y déjalos unos 3 minutos más, hasta que veas que están todos abiertos
- 5
Sírvelos inmediatamente con el caldo para comerlos con ese juguito tan rico... 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Lytics le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/7586994
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/7586994
Comentarios