Carne al horno con puré
Se puede hacer con cualquier tipo de carne
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para el Pure:
- 2
Pelar la papas,cortarlas en cubos y poner a hervir en agua con sal..! Hasta que al clavar un tenedor estén blandas..
- 3
Una vez listas las papas,colar y pisar. Agregar 2 cucharadas de manteca,leche mas o menos una taza (que el puré no quede muy aguachento) y el queso rallado..! Y Listo..!
- 4
Para la Carne al Horno:
- 5
Poner en una bandeja, Chimichurri,sal y sobre eso el Corte Obispo, arriba ponerle sal y Chimichurri. Llevar a horno mínimo durante aproximadamente 1 1/2 hora..!
- 6
Una vez que al hacer un corte no se vea crudo,cortar y servir..! Y listo..!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pamee 👑 le encantará ver cómo quedó.
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