Batir los huevos solos hasta que se hagan una espuma luego poner una taza de azúcar y seguir batiendo hasta disolver la azúcar luego la otra taza de azúcar y batir hasta disolver nuevamente la azúcar.

Luego de disolver la segunda taza de azúcar agregarle la taza de leche y el pocillo de aceite y la esencia de vainilla o la qie deseen seguir batiendo 5 minutos mas.

Luego de batir agregarle harina leudante. Poner una taza de harina batir luego otra taza y batir así hasta completar las tres tazas. Enmantecar y enharinar un molde preferentemente si es una lata de batata mejor llevar a horno 145°grados por una hora y veinte minutos ea decir horno mínimo pinchar con un palillo si sale seco es que ya esta.