Manzanas asadas

Fáciles y ricas! Si querés preparar una versión light olvidate de la manteca y cambia el azúcar por edulcorante apto para cocción y listo! Quedan igual de ricas!!
Manzanas asadas
Fáciles y ricas! Si querés preparar una versión light olvidate de la manteca y cambia el azúcar por edulcorante apto para cocción y listo! Quedan igual de ricas!!
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien las manzanas
- 2
Cortarlas al medio, quitarles el centro y acomodarlas en una fuente.
- 3
Agregar el agua y el oporto.
- 4
Colocar en el centro de cada una un trocito chico de manteca y algunas pasas de uva.
- 5
Espolvorearlas en forma pareja con el azúcar.
- 6
Llevarlas a horno precalentado, en moderado-bajo por unos 10 minutos.
- 7
Darlas vuelta y dejar cocinar unos 5 minutos más. Pueden dejarse unos minutos más hasta que se consuma toda el líquido y caramelicen, pero si hacemos esto hay que tener mucho cuidado de lograr sólo un caramelizado y que no se queme la fruta.
- 8
Las sacamos del horno y esperamos que enfríen a temperatura ambiente. Se pueden servir solas o con un copete de crema o helado de vainilla.
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