Mousse de mango
maria8 @cook_16475457
Paso a paso
- 1
Vierte la leche condensada en el vaso de la licuadora y vierte las yemas de los huevos una a una, licuando bien la mezcla entre cada incorporación.
2Ahora vamos con las frutas, agregua primero el jugo de limón y luego la pulpa de mango. Lucúe nuevamente la preparación hasta que esté bien integrada.
Vierte la gelatina en un recipiente pequeño que pueda ir al fuego. Humedezca con el agua y deja reposar 5 minutos.
Lleva fuego lento y cocina revolviendo hasta que se haya derretido.
- 2
Dejar en el refrigerador hasta que se consolide
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maria8 le encantará ver cómo quedó.
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