Blondies de manzana y canela🍁🍂

Blondies de manzana y canela🍁🍂
Paso a paso
- 1
Derretir la manteca y una vez que está tibia colocarla en un bowl con: la media taza de azúcar negra y media taza de azúcar común (dejar para después el resto de azúcar) y el huevo. Mezclar bien.
- 2
Agregar a la mezcla un chorrito de esencia de vainilla, el polvo de hornear, 3 cditas de la canela (reservar una para luego), la sal y la harina. Mezclar de nuevo bien.
- 3
Por último, agregar a la mezcla la manzana cortada en cubitos, colocarla en un molde enmantecado y tirarle por arriba la canela y el azúcar restante. Llevar a horno precalentado a fuego medio y dejar media hora o hasta que al introducir un cuchillo, este salga limpio. Listo🍁
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