Albóndigas de pescado
Esta receta la vi en YouTube y es una buena forma de hacer que se acostumbren a comer pescado porque es muy sabrosa y fácil de hacer #mirecetario
Albóndigas de pescado
Esta receta la vi en YouTube y es una buena forma de hacer que se acostumbren a comer pescado porque es muy sabrosa y fácil de hacer #mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en trozos chicos el pan y poner a remojar con la leche. Una media hora.
- 2
Cortar el pescado en trozos y poner en una licuadora.
- 3
Agregar el pan mojado en leche los condimentos (el ajo cortado chico) y el huevo.
- 4
Procesarlo, se va quedando pegado a los bordes de la licuadora. Apagarla y despegar con una cuchara y continuar procesando.
- 5
Con una cuchara hacer unas bolitas de la preparación y pasar por pan rallado. (puede ser por harina, panco, cereal, puré de papa deshidratado, etc).
- 6
El secreto para que no se desarmen porque son muy tiernas es que al empanarlas debemos hacer las bolitas con el pan rallado apretado.
- 7
Luego se fríen con el aceite neutro bien caliente hasta que queden bien doraditas. Disfruten.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Las Recetas de Silvi cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)