Muffins integrales verdes 🌿🌱

Name: Muffins integrales verdes 🌿🌱
Yield: 12 muffins
Cuisine: argentinas
Ingredients: 10 hojitas albahaca; 1 cebollita de verdeo; 1 puñado grande copos avena; 1 huevo; 1/2 taza leche; 1/2 atado espinaca; 12 pedacitos queso fresco; cantidad necesaria Harina integral o salvado de avena; a gusto Sal, queso rallado y condimentos

Todointegral @cook_16210113

Moreno

Muffins de espinaca, albahaca y cebolla de verdeo, con harina integral y avena.

Muffins integrales verdes 🌿🌱

Todointegral @cook_16210113

Moreno

Muffins de espinaca, albahaca y cebolla de verdeo, con harina integral y avena.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20'

12 muffins

10 hojitasalbahaca
1cebollita de verdeo
1 puñadogrande copos avena
1huevo
1/2 tazaleche
1/2 atadoespinaca
12pedacitos queso fresco
cantidad necesariaHarina integral o salvado de avena
a gustoSal, queso rallado y condimentos

Guardada

Paso a paso

20'

1

En una licuadora o procesadora triturar las verduras con el huevo y la leche.
2

Colocar la mezcla líquida en un bowl e ir agendando la avena, la sal, el queso rallado, los condimentos y la harina integral hasta que quede espesa como la mezcla de bizcochuelo así:
3

Poner en los pirotines con un pedacito de queso fresco por arriba o un pedacito en el medio y mandar al horno por 20 minutos a 200°.