Salsa asada de Jitomate
Perfecta para una carnita.
Paso a paso
- 1
Asa en un comal o grill los jitomates con los chiles. Aparte fríe el ajo.
- 2
Licúa todo a punto. Es decir poco a poco para que parezca martajada. O bien puedes hacerla en molcajete o mortero.
- 3
Tip de la abuela. Agrega cebolla y cilantro picadito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LicNut. Diana Castañeda le encantará ver cómo quedó.
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