Bistec en pepitoria con tomate y pipas girasol

Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Que hay que estar más pendiente del fuego, porque a mi me quedo muy tostado.
Bistec en pepitoria con tomate y pipas girasol
Que hay que estar más pendiente del fuego, porque a mi me quedo muy tostado.
Paso a paso
- 1
Se hace un sofrito de ajo y cebolla y se rehoga unos veinte min. en vinagre.
- 2
Se pone el bistec a cocer unos 20 min, bien cocido, volteando y salpimentado.
- 3
Se le añade la guarnición de pipas de girasol encima y la ensalada al lado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maricel Menal Cervelló le encantará ver cómo quedó.
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