Arrollados de pizza
Paso a paso
- 1
Preparé la masa de pizza y la separé en bollos. Dejé levando
- 2
Mientras preparé salsa con ajo, cebolla, morrón, sal, ají molido y orégano.
- 3
Cuando terminé la salsa y se enfrió un poco, los bollos ya habían levado. Estiré de a uno con palo (yo estiró siempre, las pizzas, en la pizzera con la mano, pero ahora lo hice con el palo, para que queden bien finitas y sea fácil de enrollar) y armé las pizzas
- 4
A la otra no le saqué foto pero era con salsa, queso mantecoso, tomate cortado en cubitos, muchas hojas de albahaca y aceitunas negras. Luego la enrollé como a un pionono. En el horno estuvieron más o menos 10 minutos hasta que la masa ya tenía color.
- 5
No saqué foto de los rollos ya hechos sin cortar 😡
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