Macarrones de verano
Marchando una de macarrones alegres, ligeros, de los que gustan a todos. De los que esperan que llegues. Un plato delicioso y que te cuida. Para disfrutar nuestros días de verano con la gente que queremos
Puedes ver video-recetas mías en youtube: https://www.youtube.com/user/carlosdelacalle
Macarrones de verano
Marchando una de macarrones alegres, ligeros, de los que gustan a todos. De los que esperan que llegues. Un plato delicioso y que te cuida. Para disfrutar nuestros días de verano con la gente que queremos
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos los macarrones en abundante agua con sal el tiempo que indique el fabricante
- 2
Rallamos el tomate y desechamos la piel
- 3
Mezclamos el tomate con el queso fresco, aplastando ambos con un tenedor.
- 4
Añadimos la sal, el orégano y el aceite de oliva virgen extra. Mezclamos bien.
- 5
Sacamos los macarrones cuando estén cocidos, los ponemos en un colador y los refrescamos bajo el grifo de agua fría.
- 6
Mezclamos bien los macarrones con la salsa fría de queso y tomate. Listo. Podemos añadir unas hojitas de yerbabuena o de albahaca.
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Comentarios (4)
Esta receta me he encantado ya que la hice en vacaciones.