Galletas de avena y plátano

Name: Galletas de avena y plátano
Yield: 10 galletas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 plátanos medianos/pequeños maduros; 2 tazas café de copos de avena; 1-2 onzas chocolate negro (mínimo 70%); 1 taza café de coco rallado (también podéis usar almendra molida)

Bea Viana Lopez @beavianalopez

Valencia

Galletas de avena y plátano

Bea Viana Lopez @beavianalopez

Guardada

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Ingredientes

10 galletas

2plátanos medianos/pequeños maduros
2 tazascafé de copos de avena
1-2 onzaschocolate negro (mínimo 70%)
1 tazacafé de coco rallado (también podéis usar almendra molida)

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 170 grados. En un bol, chafar primero el plátano y rallar el chocolate. Luego echar el resto de ingredientes
2

Mezclar bien hasta que se haga como una pasta
3

En la bandeja del horno poner papel vegetal especial para horno
4

Con la ayuda de una cuchara y un tenedor hacer las formas
5

Meter las galletas en el horno y hacer 15 min. Sacar y enfriar. Y Listo para comer! 😋