Sopita de patita de pollo con espinacas

Name: Sopita de patita de pollo con espinacas
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 (1/4 kilo) fideos al gusto; 1/2 kilo de patitas de pollo bien pelados y lavado; 2 papitas arenosas peladas y picada finamente; al gusto Sal; Paquete espinaca lavada y pica; 2 ramas orégano parezco; 1 cuarto kilo de zapallo y picado finamente y lavado; Kilo papa arenosa lavada y sancochada

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Huancayo

Sopita de patita de pollo con espinacas

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Ingredientes

1 (1/4 kilo)fideos al gusto
1/2 kilo de patitas de pollo bien pelados y lavado
2papitas arenosas peladas y picada finamente
al gustoSal
Paqueteespinaca lavada y pica
2 ramasorégano parezco
1 cuartokilo de zapallo y picado finamente y lavado
Kilopapa arenosa lavada y sancochada

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Paso a paso

1

Tener lista las verduras una zanahoria y un nabo una pelada y picada en larguitos mediano y luego tener dos ramas de apio y picadas en largos y agregue el zapallo picado finamente
2

En una olla te agregue un litro de agua y hervir y luego agregue la patita de pollo la papa y las verduras y hervir por 10 minutos bien con sal al gusto y luego agregue el fideo y dejar que sancoche bien y agregue a espinaca
3

Servir en un plató el caldito de patitas de pollo y espinacas y a degustar y con su papa sancochda
4

Sancoche bien lavado la papa con sal a gusto

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Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

jueves, 02 de mayo de 2019 a las 02:57 AM

Huancayo

Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.

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Pollo Espinacas

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