Poner en un fondo de AOVE el diente de ajo picadito y la Cayena, dejar que se dore mínimamente y añadir las gulas, poner un poco de sal, dar unas vueltas y retirar.

Escalfar los huevos o freírlos, en este caso, recortar parte de la clara para que queden del tamaño de las cazuelitas.

Poner en el fondo de cada cazuelita unas gulas, encima el huevo y rodear con más gulas.

Espero que os guste.