Budín de Limón con Glasé🍋🍰
Melany Dardick @cook_16721754
Paso a paso
- 1
Vamos a batir 2 huevos con 150gr de azúcar y vamos agregarle la ralladura de un limón o medio. Batir hasta que salga espuma.
- 2
Vamos agregar la harina y el polvo de hornear y vamos a seguir batiendo, y le vamos agregar el jugo de un limón.
- 3
En una budinera enharinada ponemos nuestra mezcla y vamos al horno por unos 25 o 30 min.Dependiendo tu horno
- 4
Para el glasé;exprimir un limón y poner en un racipiente, ir agregando el azúcar de a poco e ir mezclando(puede ser azúcar impalpable yo lo hice con la que tenía en casa) que no quede en un punto intermedio no muy líquida ni muy sólida.
- 5
Una vez que el budín este frío le vamos a poner el glasé.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melany Dardick le encantará ver cómo quedó.
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