Preparación Remover la cáscara de los guineos y colocarles un palillo en la parte de donde han sido cortardos, para agarrarlos y luego meterlos a congelar por 30 min máximos. Luego Derretiremos el chocolate en baño maría; es decir colocar una olla de agua al fuego y sobre ella colocar otra olla más pequeña con el chocolate, hasta que se derrita. Después de haber derretido el chocolate pasamos a Cubrir los guineos congelados con el chocolate. Si lo deseas también puedes añadir arriba de la cobertura de chocolate: Maní picado, coco rallado o chispitas de caramelos de colores. Pueden consumirse en el momento o pueden congelarse más para degustarlos.

Otra forma para derretir el chocolate: en una olla ponemos a hervir agua y cuando herva bajamos el fuego a nivel bajo y metemos la bolsa de chocolate así entera (sellada) y con una cuchara de madera vamos haciéndole suave a la bolsa e iremos viendo que el chocolate dentro de la bolsa se está derritiendo. Luego con cuidado con una toalla sacamos del agua la bolsa de chocolate y le cortamos una orilla y dejamos caer el chocolate en un recipiente de vidrio y listo para preparar los chocobananos.

Nota: cada Banana se corta en 2 partes, para sacar 2 chocobananos de cada uno

Espero les gustes... y que la creatividad se suelte en ustds para crear los chocobananos con coberturas divertidas jeje