Tartitas de papa

Name: Tartitas de papa
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza harina común; 2 papas; 1 cebolla de verdeo chica; sal; pimienta; 2 huevos; 2 cucharadas aceite; 2 cucharadas queso crema; 4 cucharadas queso rallado

Macarena Viva @cook_4688013

Buenos Aires

Un acompañamiento rápido y fácil. Ideal para salir del paso con cosas que tenemos en casa. Riquísimo.

Tartitas de papa

Macarena Viva @cook_4688013

Buenos Aires

Un acompañamiento rápido y fácil. Ideal para salir del paso con cosas que tenemos en casa. Riquísimo.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1/2 tazaharina común
2papas
1cebolla de verdeo chica
sal
pimienta
2huevos
2 cucharadasaceite
2 cucharadasqueso crema
4 cucharadasqueso rallado

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Pelar, cortar y poner a hervir las Papas. Una vez cocidas pisar y dejar enfriar.
2

Picar la cebolla de verdeo. Agregar al puré frío, dos huevos, el queso rallado (si es en hebras queda mejor), el queso crema, sal y pimienta a gusto. Mezclar todo.
3

Sumar el aceite y los huevos. Por último la harina mezclar todo y en recipientes enmantecados colocar y llevar al horno 180° por aproximadamente 15/20'.