Mezclar todos los ingredientes (excepto el azúcar flor o el chocolate obviamente)

Echarle agua tubia hasta que quede una masa blanda y que no se pegue

Amasar

Hacer las formas de los calzones rotos

Freírlos (en aceite caliente obviamente)

Decorar a gusto

Si quieres saber como derretir el cholate a baño maría es súper simple: en una olla chica le echas agua, la pones en la cocina y cuando este más o menos caliente le pones un plato encima y le pones el chocolate y con una cuchara lo empiezas a derretir.