Pastel de queso
yk torres @cook_16873192
Paso a paso
- 1
Puse en un recipiente el queso y lo amasé hasta quedar cremoso, le agregué el azúcar y mezclé.
- 2
Sin dejar de batir, fui agregando uno a uno los huevos hasta quedar sumamente revueltos.
- 3
Agregué lentamente la harina sin dejar de batir
- 4
Finalmente agregué la crema (yo use alpura).
- 5
Enmantequille todo el molde sin dejar espacio sin mantequilla.
- 6
Molí la galleta y cubrí la mantequilla con la galleta
- 7
Finalmente vacié la mezcla en el molde y horneé por 90 minutos a 200 grados.
- 8
Una vez frío, cubrí con la mermelada y decoré con duraznos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yk torres le encantará ver cómo quedó.
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